Κολίτιδα Ελκώδης

H ελκώδης κολίτιδα αποτελεί μια ιδιοπαθή φλεγμονώδη νόσο του παχέος εντέρου. Τα συνήθη συμπτώματα της νόσου είναι η εμφάνιση διάρροιας, η αιμορραγία και η εμφάνιση έλκους και φλεγμονής στο βλεννογόνο του παχέος εντέρου και στο ορθό.

Αίτια 

Αποτελεί μια νόσο με γενετικό υπόβαθρο, η οποία μπορεί να οφείλεται σε δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος, ενώ σε μεγάλο βαθμό επηρεάζεται από τον τρόπο ζωής και διάφορους περιβαλλοντικούς παράγοντες όπως διατροφή, κάπνισμα, σωματικό βάρος και παθογόνους μικροοργανισμούς.

Χαρακτηρίζεται από διάρροια με ή χωρίς αποβολή βλέννας στα κόπρανα, κοιλιακό πόνο, τεινεσμό, απώλεια βάρους και πυρετό και μπορεί να οδηγήσει σε στένωση του ορθού, αρθροπάθειες, φλεγμονώδεις καταστάσεις ματιών και στόματος, ακόμη και καρκίνο. Παρουσιάζει περιόδους ύφεσης και έξαρσης.

Διατροφή και τρόπος ζωής

Συστήνεται διακοπή του καπνίσματος και περιορισμός των φυτικών ινών και των γαλακτοκομικών προϊόντων, εφόσον η λακτόζη δεν είναι ανεκτή. Επιπλέον, η άφθονη κατανάλωση υγρών, η κατανάλωση μικρών και συχνών γευμάτων καθώς και η αποφυγή τροφίμων που προκαλούν φούσκωμα η ενόχληση φαίνεται να ωφελούν. Η διατροφή μπορεί να διαφοροποιείται στις περιόδους έξαρσης και ύφεσης.

Η βιοτίνη, η νιασίνη, η βιταμίνη Β2 και η βιταμίνη Α συμβάλλουν στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας των βλενογόννων του σώματος. Τα παραπάνω αποτελούν επίσημους ισχυρισμούς υγείας από την Eυρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA).