Σίδηρος

Τι είναι ο Σίδηρος;

Ο Σίδηρος είναι ένα απαραίτητο μέταλλο του οργανισμού για τη παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Αποθηκεύεται στην αιμοσφαιρίνη, μια πρωτεΐνη που μεταφέρει το οξυγόνο σε όλα τα κύτταρα του οργανισμού. 

Ο σίδηρος των ζωικών τροφών είναι περισσότερο απορροφήσιμος από τον φυτικό, ενώ η απορρόφησή του μπορεί να ενισχυθεί με την ταυτόχρονη λήψη βιταμίνης C. 

Σίδηρος: Ιδιότητες & Οφέλη

• Συμβάλλει στη φυσιολογική γνωσιακή λειτουργία*
• Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία των μεταβολικών διεργασιών που αποσκοπούν στην παραγωγή ενέργειας*
• Συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και της αιμοσφαιρίνης*
• Συμβάλλει στη φυσιολογική μεταφορά του οξυγόνου στο σώμα*
• Συμβάλλει στη φυσιολογική λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος*
• Συμβάλλει στη μείωση της κούρασης και της κόπωσης*
• Συμμετέχει στη διαδικασία της κυτταρικής διαίρεσης και εξειδίκευσης*

Σίδηρος: τροφές

Βρίσκεται σε τροφές όπως:

• το κόκκινο κρέας (μοσχάρι),
• το αυγό,
• τα αποξηραμένα φρούτα,
• τα όσπρια (φακές),
• η μελάσα,
• τα εμπλουτισμένα δημητριακά πρωινού. 

Σκευάσματα σιδήρου: σε τι μορφές υπάρχει;

Το σίδηρο, θα τον συναντήσουμε στα συμπληρώματα διατροφής σε διαφορετικές μορφές:

• Ταμπλέτες
• Αμπούλες
• Υγρή μορφή
• Κάψουλες
• Σκόνη (φακελάκια)
• Ζελεδάκια (για παιδιά)

Συχνότερα, θα βρείτε το χηλικό σίδηρο (γλυκινικό και δισγλυκινικό) ή θειικό σίδηρο και τη λιποσωμιακή μορφή του. Μάλιστα, υπάρχουν συμπληρώματα διατροφής Σιδήρου με διπλώματα ευρεσιτεχνίας (σουκροσωμικός σίδηρος), όπου αρνούνται τις παρενέργειές του στο γαστρεντερικό.

Επιπλέον, συνδυάζεται με φολικό οξύ και Βιταμίνη Β12 για την αύξηση του αιματοκρίτη.

Σίδηρος: έλλειψη

Η έλλειψη του σιδήρου προκαλεί αναιμία, ωχρότητα, εμφάνιση μαύρων κύκλων γύρω από τα μάτια, κόπωση, ζάλη και πτώση του ανοσοποιητικού συστήματος.

Συνιστώμενη Ημερήσια Πρόσληψη (ΣΗΠ)

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη είναι τα 8 mg ημερησίως για τους άνδρες και τα 18 mg ημερησίως για τις γυναίκες.

Οι ανάγκες στις γυναίκες είναι αυξημένες κατά τη περίοδο της εγκυμοσύνης και του θηλασμού και μειώνονται μετά την εμμηνόπαυση.

Η θεραπευτική δόση του σιδήρου καθορίζεται από τον θεράποντα ιατρό και θα πρέπει να αποφεύγεται η αυθαίρετη λήψη του, καθώς η υπερδοσολογία μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας.

Τα συμπτώματα της υπερδοσολογίας περιλαμβάνουν:

• τάση για εμετό,
• έντονη ταχυκαρδία,
• σοβαρή διάρροια,
• επίπονες στομαχικές κράμπες
• και ωχρότητα προσώπου.

Σίδηρος: Παρενέργειες, προφυλάξεις & αλληλεπιδράσεις

Να μην λαμβάνεται από άτομα με πεπτικό έλκος ή με χρόνια ηπατικά προβλήματα. Να αποφεύγεται από εγκυμονούσες και θηλάζουσες. Ο σίδηρος δεν θα πρέπει να λαμβάνεται ταυτόχρονα με αντιόξινα και αντιβιοτική αγωγή, χωρίς ιατρική παρακολούθηση.

Συχνά μπορεί να προκαλέσει γαστρεντερικά συμπτώματα, όπως ναυτία, τυμπανισμό, κοιλιακή δυσφορία, μαύρα κόπρανα και δυσκοιλιότητα. Βέβαια, τα συμπτώματα αυτά υποχωρούν με τη διακοπή του σκευάσματος.

Επιπλέον, τροφές και ροφήματα που περιέχουν ασβέστιο και καφεΐνη μειώνουν σημαντικά την απορρόφησή του, γι’ αυτό καλό είναι να μην συνδυάζονται.

Αποποίηση ευθύνης

Το Vita4you σας ενημερώνει ότι τα συμπληρώματα διατροφής δεν υποκαθιστούν την ισορροπημένη διατροφή, τον υγιεινό τρόπο ζωής ή την ιατρική συμβουλή/γνωμάτευση, δεν είναι φάρμακα και δεν προορίζονται για την πρόληψη, αγωγή ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου.

Το Vita4you καταβάλει κάθε δυνατή προσπάθεια ώστε να διασφαλίσει την ακρίβεια και την επιστημονική εγκυρότητα των πληροφοριών που παρέχονται στον ιστότοπο. Σε περίπτωση που διαπιστώσετε οποιαδήποτε απόκλιση ή έχετε κάποια απορία σχετικά με το περιεχόμενο παρακαλώ επικοινωνήστε μαζί μας.