Συκώτι Λιπαρό

Το λιπώδες ήπαρ, ή αλλιώς γνωστό και ως μη αλκοολική λιπώδης διήθηση του ήπατος (NAFLD), αποτελεί την εναπόθεση λίπους στα κύτταρα του συκωτιού, χωρίς αυτό να οφείλεται στην κατανάλωση αλκοόλ. Ανάλογα με τη σοβαρότητα της στεάτωσης υπάρχουν διάφορες κατηγορίες, όπως απλή συσσώρευση λίπους έως και στεατοηπατίτιδα. Το λιπώδες ήπαρ χαρακτηρίζεται από αυξημένο οξειδωτικό stress έως και φλεγμονή και σε προχωρημένο στάδιο, μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια, κίρρωση ή καρκίνο του ήπατος.

Αίτια

Το λιπώδες ήπαρ οφείλεται σε ένα συνδυασμό παραγόντων, όπως ο τρόπος ζωής αλλά και η κληρονομικότητα. Οι κυριότερες αιτίες είναι η παχυσαρκία, η αντίσταση στην ινσουλίνη, τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων και λιπιδίων στο αίμα, καθώς και η υπεργλυκαιμία. Καθώς η νόσος είναι ασυμπτωματική, η διάγνωσή της καθυστερεί ή γίνεται τυχαία.

Διατροφή και τρόπος ζωής

Ως πρώτο και κύριο βήμα για την αντιμετώπισης της λιπώδους διήθησης είναι η απόκτηση ενός υγιούς βάρους σώματος, η μείωση της πρόσληψης ζάχαρης και απλών υδατανθράκων, κορεσμένου λίπους και αλκοόλ καθώς και η παράλληλη αύξηση της πρόσληψης μονοακόρεστων λιπαρών οξέων.

Η χολίνη συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής ηπατικής λειτουργίας. Τα παραπάνω αποτελούν επίσημους ισχυρισμούς υγείας από την Eυρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA).

Το βότανο Γαϊδουράγκαθο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την υποστήριξη της ηπατικής λειτουργίας σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων (EMA), και  την Επιτροπή Φαρμάκων Φυτικής Προέλευσης (HMPC).