Αλλεργίες

Ως αλλεργία ορίζεται η ενεργοποίηση της άμυνας και η υπερβολική αντίδραση του οργανισμού απέναντι σε ορισμένες ουσίες, οι οποίες ονομάζονται αλλεργιόγονα και για την πλειοψηφία του πληθυσμού θεωρούνται αβλαβείς. Το σώμα θεωρεί από λάθος, πως ορισμένες ουσίες λειτουργούν απειλητικά για τον οργανισμό και για το λόγο αυτό ενεργοποιεί του μηχανισμούς άμυνας και παράγει αντισώματα, τα οποία αναγνωρίζουν και προσπαθούν να "εξουδετερώσουν" τα αλλεργιογόνα. Παράλληλα παράγεται ισταμίνη η οποία και είναι υπεύθυνη για τα συμπτώματα της αλλεργίας.

Αίτια και συμπτώματα

Οι αλλεργίες μπορεί να είναι καθ' όλη τη διάρκεια του χρόνου ή και εποχιακές ανάλογα με τον τύπο του αλλεργιογόνου. Τα πιο κοινά αλλεργιογόνα αποτελούν η γύρη, η σκόνη, το τρίχωμα ορισμένων ζώων, η μούχλα, ορισμένα τρόφιμα (π.χ. ξηροί καρποί, σόγια, αυγά, γάλα κ.α.), το τσίμπημα ορισμένων εντόμων (π.χ. μέλισσας), ορισμένα φάρμακα (π.χ. πενικιλίνη), καθώς και κάποια συνθετικά υλικά (π.χ. λάτεξ).

Η παραγωγή ισταμίνης αποτελεί την κύρια αιτία εμφάνισης των αλλεργικών συμπτωμάτων. Τα πιο κοινά συμπτώματα είναι κνίδωση - κοκκινίλες στο δέρμα, καταρροή, υγρά μάτια, ρινική συμφόρηση - μπούκωμα, ξηρότητα μύτης, μαύροι κύκλοι και φτέρνισμα. Η σοβαρότητα των αλλεργιών διαφοροποιείται από άτομο σε άτομο. Αλλεργικές εκδηλώσεις αποτελούν η εμφάνιση αλλεργικής ρινίτιδας και αλλεργικού άσθματος, ενώ η πιο επικίνδυνη κατάσταση για την υγεία είναι η αναφυλαξία. Η διάγνωση αλλεργιών γίνεται μέσω ορισμένων τεστ ή δοκιμασιών, όπως αιματολογικές εξετάσεις, δερματικές δοκιμασίες, καθώς και μέσω παρατήρησης από κάποιο ανοσολόγο ή αλλεργιολόγο.