Αναιμία

Η αναιμία αποτελεί μια συχνή κατάσταση υγείας που αφορά την ελάττωση της αιμοσφαιρίνης (Hb) στο αίμα κάτω από τα φυσιολογικά όρια, όπως αυτά καθορίζονται από την ηλικία και το φύλο του ατόμου. Η αιμοσφαιρίνη αποτελεί βασική πρωτεΐνη του αίματος που περιέχει σίδηρο και είναι υπεύθυνη για το ερυθρό χρώμα του αίματος και των ερυθροκυττάρων καθώς και για τη μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς του οργανισμού.

Η αναιμία δεν αποτελεί μια ασθένεια, αλλά συνήθως το αποτέλεσμα μιας νόσου ή κατάστασης. Τα κυριότερα συμπτώματα της αναιμίας είναι κόπωση, ωχρότητα του δέρματος, γαστρεντερικά συμπτώματα, πονοκέφαλος, γλωσσίτιδα, αδυναμία συγκέντρωσης, υπνηλία ακόμα και διαταραχές διάθεσης.

Αίτια

Οι τύποι των αναιμιών διαφοροποιούνται ως προς το αίτιο και μορφολογικές αλλαγές των ερυθροκυττάρων. Τα βασικότερα αίτια αναιμίας αποτελούν η μειωμένη παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων, η αυξημένη καταστροφή ερυθρών αιμοσφαιρίων (αιμολυτική αναιμία) καθώς και η απώλεια λόγω αιμορραγίας (μεθαιμορραγική αναιμία).

Όσον αφορά την ταξινόμηση γίνεται με βάση το μέσο όγκο των ερυθρών αιμοσφαιρίων και την πυκνότητά τους σε αιμοσφαιρίνη και κατηγοριοποιούνται σε μικροκυτταρική, μακροκυτταρική ή νορμοκυτταρική αναιμία. Οι πιο κοινοί τύποι αναιμίας είναι η σιδηροπενική αναιμία (μικροκυτταρική αναιμία) και η μεγαλοβλαστική αναιμία.

• Σιδηροπενική αναιμία. Οφείλεται στην έλλειψη σιδήρου (σιδηροπενία) από τον οργανισμό που προκαλείται είτε λόγω μειωμένης πρόσληψης ή λόγω δυσαπορρόφησης (Κοιλιοκάκη, Νόσος του Crohn, χειρουργικές επεμβάσεις στομάχου) ή σε αυξημένες απώλειες σιδήρου λόγω αιμορραγίας.
• Μεγαλοβλαστική αναιμία. Αποτελεί τύπο μακροκυττάρωσης και χαρακτηρίζεται από αύξηση του όγκου των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Οφείλεται σε έλλειψη της βιταμίνης Β12 ή/και του φυλλικού οξέος.

Διατροφή & Τρόπος Ζωής

Το φυλλικό οξύ συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό αίματος. Ο σίδηρος συμβάλλει στο φυσιολογικό σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων και της αιμοσφαιρίνης. Η βιταμίνη Β12 και η βιταμίνη Β6 συμβάλλουν στο φυσιολογικό σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η βιταμίνη C αυξάνει την απορρόφηση σιδήρου. Τα παραπάνω αποτελούν επίσημους ισχυρισμούς υγείας από την Eυρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (EFSA).