Vita News: Ο κουρκουμάς βελτιώνει τη μνήμη και τη διάθεση

0 Comment

Ο κουρκουμάς ή αλλιώς γνωστός και ως κουρκούμη, αποτελεί ένα φυτό που φύεται κυρίως στην Ασία και φέρει το όνομα Curcuma longa. Αποτελεί παραδοσιακό μπαχαρικό της Ινδικής κουζίνας, ενώ έχει χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο σύμφωνα με τις Αγιουβερδικές πρακτικές αλλά και ως χρωστική ένωση, εξαιτίας του έντονου κίτρινου χρώματος που έχει.

Η κύρια δραστική ένωση του κουρκουμά είναι τα κουρκουμινοειδή, μια ομάδα ενώσεων με κύριο αντιπρόσωπο την κουρκουμίνη. Εδώ και πολλά χρόνια έχει αναδειχθεί για τις ισχυρές αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις του. Για το λόγο αυτό αποτελεί το κατ΄εξοχήν φυτικό αντιφλεγμονώδες και χρησιμοποιείται για την αντιμετώπιση μυοσκελετικών κυρίως πόνων αλλά και ως βοηθητικό της πέψης.

Παρά τις έως τώρα γνώσεις γύρω από τις ιδιότητες του κουρκουμά, σύμφωνα με τελευταίες μελέτες, η κουρκουμίνη φαίνεται να έχει πολλαπλά οφέλη για την υγεία και κυρίως για τον εγκέφαλο. Σύμφωνα με πρόσφατη μελέτη του American Journal of Geriatric Psychiatry, η καθημερινή λήψη κουρκουμίνης (~90mg, δύο φορές την ημέρας), μπορεί να βοηθήσει σημαντικά τόσο στη βελτίωση της μνήμης όσο και της διάθεσης που οφείλονται στο γήρας.

Ως αφορμή φαίνεται να στάθηκε η παρατήρηση ότι λαοί της Ινδίας έχουν σημαντικά λιγότερα ποσοστά εμφάνισης νόσου Alzheimer ενώ παρουσιάζουν πολύ καλύτερη γνωστική λειτουργία και διάθεση, γεγονός που αποδόθηκε στη συστηματική λήψη κουρκουμά. Οι παραπάνω δράσεις του κουρκουμά στον εγκέφαλο αποδίδονται στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητές του. Τόσο η κατάθλιψη όσο και η νόσος Alzheimer χαρακτηρίζονται από έντονη εγκεφαλική φλεγμονή. Πιο συγκεκριμένα, τα άτομα που έλαβαν κουρκουμίνη βελτίωσαν σημαντικά τη μνήμη και τη συγκέντρωσή τους, ενώ υπήρξε σημαντική βελτίωση της διάθεσής, όπως διαπιστώθηκε μετά από αντίστοιχα τεστ και δοκιμασίες.

Η παραπάνω ανακάλυψη ανοίγει νέους ορίζοντες τόσο στον τομέα της νευρολογίας όσο και της ψυχιατρικής, Εάν και δεν είναι ακόμη σαφές κατά πόσο η κουρκουμίνη μπορεί να λειτουργήσει προληπτικά ή θεραπευτικά. Το μόνο σίγουρα είναι ότι η λήψη της είναι ασφαλής και ευεργετική.

0 Σχόλια

Αφήστε Σχόλιο