Διαιτολόγος-Διατροφολόγος απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης (2008), με Μεταπτυχιακές σπουδές στο Τμήμα Χημείας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων (2010 - Ειδίκευση Διατροφή), και Διδάκτορας της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης (2015 - Ειδίκευση Κλινική Διατροφή & Μεταβολισμός).
Από το 2008 ασκεί το επάγγελμα του Διαιτολόγου - Διατροφολόγου, με εμπειρία στη κατάρτιση διαιτολογίων και τη διατροφική συμβουλευτική για φυσιολογικές και παθολογικές καταστάσεις σε παιδιά και ενήλικες. Επιπλέον έχει εργαστεί σαν τεχνολόγος τροφίμων στο Εθνικό Εργαστήριο Αναφοράς για τα κατάλοιπα σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης. Από το 2013 είναι επιστημονική συνεργάτιδα του vita4you.gr, επιμελείται τα κείμενα και τις περιγραφές των προϊόντων της ιστοσελίδας με ενσωμάτωση των επίσημων ισχυρισμών υγείας και έγκυρων πληροφοριών και παράλληλα παρέχει συμβουλευτική και ενημέρωση με στόχο τη βέλτιστη και ασφαλή χρήση των συμπληρωμάτων διατροφής, διατηρώντας παράλληλα την στήλη "Ρωτήστε τους ειδικούς"
Έχει συμμετάσχει σε διεθνή και ελληνικά ερευνητικά προγράμματα σχετικά με τη παιδική διατροφή και τη κατάσταση διατροφής/θρέψης [WHO European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI) , Malnutrition and outcome in hospitalized children in Europe ] και στην αξιολόγηση των αλληλεπιδράσεων μεταξύ φαρμάκων και τροφίμων με χρήση εξειδικευμένου λογισμικού. Ερευνητικές της εργασίες έχουν παρουσιαστεί και δημοσιευτεί σε εγχώρια και διεθνή επιστημονικά συνέδρια και περιοδικά, έχει μεταφράσει εγχειρίδια διατροφής για τα κληρονομικά μεταβολικά νοσήματα [Australasian Society for Inborn Errors of Metabolism (ASIEM) Handbook : Εγχειρίδια δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη για τις Διαταραχές του Κύκλου Ουρίας, τις Οργανικές Οξυουρίες, την Ομοκυστινουρία, την Υπερορνιθιναιμία, και τη νόσο MSUD. International Pompe Association: Διατροφή και διαιτητική θεραπεία στη νόσο Pompe], ενώ αρθρογραφεί και σε ενημερωτικά blogs.
Οι τομείς ενδιαφέροντος και εξειδίκευσης της περιλαμβάνουν την μεθοδολογία της Διατροφικής Αξιολόγησης, τη Παιδική Διατροφή και τα Συμπληρώματα Διατροφής. Συνεχίζει την επιστημονική της ενημέρωση και κατάρτιση παρακολουθώντας συνέδρια και e-courses στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Ο όρος «Διατροφοδραστικά» (Nutraceuticals) συνοψίζει μια ομάδα φυσικών διατροφικών συστατικών τα οποία δρουν προστατεύοντας...
Ο πράσινος καφές είναι ο καφές που οι κόκκοι του δεν έχουν ψηθεί. Η...
Το λινέλαιο και ο λιναρόσπορος παράγονται από το λινάρι, ένα φυτό με πολλές ευεργετικές...
Ο όρος «Διατροφοδραστικά» (Nutraceuticals) συνοψίζει μια ομάδα φυσικών διατροφικών συστατικών τα οποία δρουν προστατεύοντας...
Ο πράσινος καφές είναι ο καφές που οι κόκκοι του δεν έχουν ψηθεί. Η...
Το λινέλαιο και ο λιναρόσπορος παράγονται από το λινάρι, ένα φυτό με πολλές ευεργετικές...
Τα απολύτως απαραίτητα cookies είναι ουσιαστικής σημασίας για την ορθή λειτουργία του ιστότοπου. Τα Cookies αυτά σας επιτρέπουν να κάνετε περιήγηση και να χρησιμοποιήσετε τις λειτουργίες του ιστότοπου, όπως πρόσβαση σε ασφαλείς περιοχές ή χρήση του καλαθιού αγοράς. Αυτά τα cookies δεν αναγνωρίζουν την ατομική σας ταυτότητα και χωρίς αυτά, η ομαλή λειτουργία του ιστοτόπου δεν είναι δυνατή. Τα cookies λειτουργικότητας επιτρέπουν στον ιστότοπο να θυμάται τις επιλογές σας όπως γλώσσα, currency κ.τ.λ., ώστε να παρέχει βελτιωμένες και προσωποποιημένες λειτουργίες. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παροχή υπηρεσιών που έχουν ζητηθεί από το χρήστη,όπως προβολή βίντεο ή χρήση μέσων κοινωνικής δικτύωσης. Αυτά τα cookies, δεν είναι δυνατόν να παρακολουθήσουν την δραστηριότητα της περιήγησής σε άλλους ιστότοπους.
Τα cookies περιέχουν πληροφορίες όπως σελίδες επισκέψεων σε έναν ιστότοπο, στοιχεία στο καλάθι αγορών, στοιχεία σύνδεσης, ιστορικό αναζήτησης και προτιμήσεις γλώσσας. Μπορούν επίσης να συλλέγουν στοιχεία προσωπικής ταυτοποίησης, όπως όνομα, διεύθυνση email, αριθμό τηλεφώνου και άλλα προσωπικά δεδομένα που εισάγουν οι χρήστες μέσω των φορμών του ιστότοπου.
Πρόκειται για τα cookies που αξιοποιούν τον τρόπο που οι επισκέπτες χρησιμοποιούν τον ιστότοπο, (για παράδειγμα, ποιες σελίδες επισκέπτονται συχνότερα και αν λαμβάνουν μηνύματα σφαλμάτων από ιστοσελίδες). Αυτά τα cookies χρησιμοποιούνται για στατιστικούς λόγους και για τη βελτίωση των επιδόσεων μίας ιστοσελίδας.
Τα cookie στόχευσης και διαφήμισης συλλέγουν πληροφορίες σχετικά με τη συμπεριφορά σας στον ιστότοπο. Στόχος τους είναι να συλλέξουν πληροφορίες όπως ο αριθμός των επισκεπτών, ο αριθμός των προβολών σελίδας κ.λπ. για την ενίσχυση των παρεχόμενων υπηρεσιών ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Όσον αφορά τη διαφήμιση, παρόλο που ο ιστότοπός μας δεν φιλοξενεί διαφημίσεις, είναι δυνατή η προβολή μιας, σχετικής με τον ιστότοπό μας ή τα προϊόντα που έχετε δει κατά την επίσκεψή σας, ενώ επισκέπτεστε έναν τρίτο ιστότοπο που φιλοξενεί διαφημίσεις ή μέσω κοινωνικών μέσων.